Hoofdgerechten

Volkoren spaghetti met avocado-roomsaus!

Een heel erg lekker, simpel en snel (en vegetarisch) gerecht! Door de avocado’s krijgt de spaghetti een heerlijke romige smaak en zit het ook nog eens boordevol gezonde vetten. De saus is heel simpel: alles even pureren en klaar is kees. Je kan 1 avocado vervangen door 125 gram ricotta, dat heb ik gedaan. Stel… Lees verder Volkoren spaghetti met avocado-roomsaus!

Hoofdgerechten

Gezond broodje hamburger!

Ik vond het wel weer eens tijd om een klassieke calorieënbom om te toveren (nouja, met een beetje werk natuurlijk) tot een calorieën-meevaller! Normaal gesproken zit er natuurlijk op zo’n wit hamburgerbroodje een vette hamburger, cheddarkaas, tomatenketchup en soms ook nog bacon. Heel erg lekker natuurlijk, maar ook weer niet vind ik! Daarom heb ik… Lees verder Gezond broodje hamburger!