Tussendoortjes

Appel pindakaas torentjes!

appel pindakaas torentje

Tussendoortjes zijn ook belangrijk binnen een gezonde voeding. Denk dan niet aan zakken chips en pakjes koek (helaas!), maar aan bijvoorbeeld deze heerlijke appel pindakaas torentjes. Al in een eerder recept heb ik gezegd dat een klein beetje pindapasta heel gezond voor je kan zijn. Het bestaat uit gezonde vetzuren die je lichaam nodig heeft. Ik krijg steeds vaker de vraag hoeveel calorieën er in mijn recepten zitten per portie. Calorieën tellen is natuurlijk belangrijk, maar zeker niet altijd het belangrijkste. Je kunt je voorstellen dat het eten van alleen maar frinkandellen minder gezond is dan een gezond ontbijt, lunch en avondeten, ook al bevatten de frikandellen evenveel calorieen als een ontbijt, lunch en avondeten samen. Maar voor de mensen die nieuwsgierig zijn: Een appeltorentje bevat ongeveer 100 calorieën! Gelukkig valt dat dus reuze mee. Zoals ik al zei kun je deze torentjes prima nemen als tussendoortje. Maar zien ze er ook niet mooi uit om gewoon als ‘gebakje’ bij de koffie te nemen? Ik vind van wel! 😀

Wat heb je nodig (voor 1 appeltorentje)?

  • een halve appel (ik heb elstar genomen)
  • 10-15 gram pindapasta (zonder toevoegingen!)
  • 3 walnoten (of andere notensoort)
  • ienie mienie beetje honing (alleen zodat de nootjes blijven plakken en er niet af vallen)

Hoe maak je het?

  • Boor het klokhuis uit de appel en snij door de helft
  • Snij vervolgens 4 dunne plakjes (het aller bovenste kapje kan je opeten)
  • Smeer op plakje 1, 2 en 3 een dun laagje pasta en stapel ze op elkaar
  • Smeer op het laatste plakje klein beetje honing en leg hierop de gehakte nootjes. Doe dit plakje bovenop de rest
  • Et voila, een heerlijk appel pindakaas torentje!
  • Eetsmakelijk!
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s